9号彩票官网

欢迎来到百年蜀香坊鲜卤培训!

当前位置:首页>>新闻中心>>行业动态

学习卤菜之制作卤菜的5大要点

时间:2017-11-26 丨 浏览量:61次 丨 发布者:

      世界各地都有各种各样的风味小吃,其特色鲜明,风味独特。风味小吃是一批在口味上具有特定风格特色的食品的总称,是一种具有浓厚的地方特色的小吃,即可以作为宴席间的点缀,也可以作为早点、夜宵的主要食品。

 

      蜀香坊卤菜培训店归纳出卤菜主要有的大特点:

 

      一、选料精,配方独特。采用的中草药都是十分考究的;

 

      二、甜咸适口,南北皆宜;

 

      三、高蛋白低脂肪,营养丰富。卤菜在卤制过程中一定先要去血水、退脂,因此卤菜一点也不油腻,也从不粘手;

 

      四、火候足、下料狠,菜肴软火巴,易消化。卤菜的颜色均是通过火候来控制的,所以卤菜的色泽自然干净,一看就能吊起人们的胃口;

 

      五、讲究原汁原味,在卤制过程中绝不加入任何化学原料或添加剂;


      蜀香坊卤菜餐饮培训店努力将消费者的需求满足,需要什么尽量去满足他的要求,同时保持自己的特色。根据市场的发展规律,蜀香坊卤菜制定了先进的服务理念,并真诚的围绕着这一理念而奋斗着。学习卤菜请认准蜀香坊!17761211381

 

友情链接:八八彩票  幸运飞艇登录  幸运飞艇官网  葡京彩票注册  幸运农场开奖结果  

免责声明: 本站资料及图片来源互联网文章,本网不承担任何由内容信息所引起的争议和法律责任。所有作品版权归原创作者所有,与本站立场无关,如用户分享不慎侵犯了您的权益,请联系我们告知,我们将做删除处理!